第189章 川菜(第2/3 页)

，各种腌菜每样二十斤。”

铁奶奶眨了眨眼，老了，耳朵都不好使了：“你说多少？”

“腊肉一百斤，酱瓣子......”赵柒柒又重复了一遍。

“你家里人还挺多哈！”铁奶奶震惊了，好大的手笔！

“是，分分就没多少了。”赵柒柒算了算，家里六个人，要留个六十斤不过分吧，腊肉好保存，爸妈那里再寄去二十斤，剩下的二十斤陈老张教授还有同事，算起来还有些不够。

“腊肉是不够，至少差一半，其他的我找人凑凑也差不多。”铁奶奶计算了一下，直接算上了另外两个儿子家的存货，腊肉总共也就五十斤左右的样子，酱瓣子倒是够了，但是腌菜需要凑凑。

“现做呢？我这里可以提供猪肉。”五十斤，自己吃都不够，更别提要送人了。

“那可不行，现在不是做腊肉的时候，有猪肉也做不了，天太热了。”过年前后是做腊肉最好的时候，天气合适，也有盈余能杀头猪。

赵柒柒有些失望，不过能买到也就算不错了。

“您这里缺什么？我能弄来布料、香皂肥皂、衣服鞋子什么日用品，或者布票粮票工业券什么的。”赵柒柒简单的例出来一些可以交换的东西。

川省这边地方的票券她手里比较少，多是全国的通用票券，她手上一大堆，有厂子给她和池瑾朝发的，还有家里几位老人塞给她的。

每听到赵柒柒提起一个东西，铁奶奶的眼睛就亮上一分，旁边听着的几人眼神灼灼，他们这里每年的收益还算可观，可架不住没有票啊！

很多东西都要凭票购买，他们没有，就只能花大价钱去黑市买，多花钱不说还有风险。

“换！”铁奶奶想起了村里其他人家做的腊肉，虽然比不上她的手艺，但味道也不算差。

“村里其他人家也有做腊肉，就是味道稍微差上一些。”铁奶奶询问地看向赵柒柒，补充道，“你放心，虽然没我做的好吃，但也差不了太多。”

东头王翠花积的酸菜好吃，南头她姐家的腊肉和她一个手艺，还有.....心里细数着，差不多找几家就凑齐了。

“行，您看着帮忙收一下，换什么我下次带来。”味道差不了太多就行，赵柒柒决定回头也试试做腊肉，她以前尝试过一次腊肉，又咸味道也一般，没有新鲜肉来的好吃，没想到不好吃不是腊肉的错，是手艺的问题！这些年，她错过了好多！

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！